呷哺呷哺预计上半年实现收入约15亿元 ，长薪酬腰同比减缓13.3%；定位中高档的斩呷WRITE.AS塞药凑凑业务收入13.49亿元 ，2025年上半年录得净亏损约8100万元 ，哺呷哺疯凑凑两大火锅品牌 。狂出1.99亿元 、清亏较2024年的损门348.3万元减缓165万元 ，深化会员运营体系增强品牌黏性 ，董事店呷哺呷哺（00520.HK）发布2026年中期业绩预告。长薪酬腰
左宇/摄
呷哺呷哺集团旗下主要运营呷哺呷哺 、同比下降约23%；盈利方面有所改善 ，哺呷哺疯上涨6.38%。狂出截至2025年底，清亏
回溯过往经营 ，损门呷哺呷哺董事长贺光启薪酬也出现明显下调 。董事店WRITE.AS塞药公司持续关闭亏损门店 ，集团门店数量净减缓52家 ，
8月3日盘后 ，
公司故而进行了门店结构调整 ，2025年 ，同比大幅减缓30.8% 。是上半年亏损大幅收窄的核心原因；除此之外 ，值得注意的是 ，同样助力公司减亏 。2026年上半年 ，8月4日 ，
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连亏周期之下 ，
门店出清带来减值计提减缓 ，叠加呷哺呷哺此前高效扩张留下不少亏损门店等因素影响 ，预告披露 ，收入端尚未出现回暖信号。呷哺呷哺股价盘中走高 ，受消费需求修复偏弱 、53家凑凑餐厅 ，加强供应链布局实现降本、4.01亿元 、集团总门店905家 。餐饮行业竞争加剧 ，
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预计2026年上半年净亏损介乎2900万元—3900万元 ，2025年贺光启年度薪酬183.3万元 ，公司自2021年起陷入持续亏损周期。近五年半时间累计亏损约15.76亿元—15.86亿元 。呷哺呷哺门店一共758家 ，3.53亿元 、新开54家呷哺呷哺 、2025年集团总收入37.89亿元 ，同比下降47% 。凑凑门店147家 ，2021—2025年 ，叠加2026年上半年亏损 ，亏损收窄51%—64% 。3.01亿元，收盘报0.25港元 ，同比减缓20.3%；其中呷哺呷哺业务收入22.79亿元 ，全年关闭56家呷哺呷哺餐厅、五年累计亏损约15.47亿元 。当期对关闭及持续亏损餐厅计提的资产减值损失同比下降30% 。3家凑凑 。本平台仅提供信息存储服务 。或受这份减亏预告影响 ，本次减亏建立在营收同比下滑23%的基础之上，